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壳聚糖 水溶性壳聚糖 壳聚糖乳酸盐 CAS:9012-76-4 山东海益华生物

  • 价    格:¥160/千克
  • 品    牌:海益华
  • CAS :9012-76-4
  • 更新日期:2024-08-29
EINECS编号: 618-480-0 货号: 品牌: 海益华
主要有效成分: 壳聚糖 用途: 食品、保健、医药、农业 英文名称: chitosan
型号: 食品级 别名: 甲壳胺、几丁聚糖、脱乙酰壳多糖 纯度: 90%
CAS编号: 9012-76-4 分子式: (C6H11NO4)n 有效物质含量: DAC大于90%


壳聚糖 水溶性壳聚糖 壳聚糖乳酸盐 CAS:9012-76-4 山东海益华生物

中文名:壳聚糖

别名:脱乙酰甲壳素、脱乙酰壳多糖、甲壳胺、几丁聚糖

分子式:(C6H11NO4)n

性 状:

外观为类白色、特有气味、半透明的片状或粉状固体,不溶于水和碱性溶液,可溶于酸性溶液。

性质特点:

壳聚糖是天然多糖中 的碱性多糖,是自然界中 “带正电荷的天然活性产物”,被誉为除糖类、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质之外的“第六生命要素”,在生理活动中起到非常重要的作用。

主要用途:

壳聚糖具有生物降解性、生物相容性、低毒性、抑菌、广泛应用于食品、保健食品、农业、环保、化妆品、 剂、敷料、生物等领域。

食品级壳聚糖执行标准: GB29941-2013食品添加剂脱乙酰甲壳素(壳聚糖)

食品级壳聚糖主要指标:

检验项目

Items

标准指标

Specifications

性状 Appearance

原白色或微黄色粉末

脱乙酰基w/% Deacetylation Degree

≥85%,90%

粒度 Particle

≥80目

粘度(1%,20℃) Viscosity

≤100mpa.s

水分w/% Moisture

≤10%

灰分w/% Ash Content

≤--1%

酸不溶物w/% Insoluble

≤1%

P H 值(10g/L水溶液) PH Value

6.5-8.5

铅 Pb

≤2ppm

无机砷(以As计) As

≤1ppm

包 装 Packing

25KG/纸板桶

细菌总数 Total Plate Count

≤1000cfu/g(灭菌后)

检测结果 Result

符合标准